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粉丝小白菜汤家常做法?粉丝小白菜汤家常做法窍门

2025-06-09 12:30:49 [悦刻正品优购] 来源:悦刻正品Box

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本文目录

  1. 肉末烧豆腐的家常家常家常做法
  2. 蒸豆腐的8种家常做法
  3. 肉末烧豆腐的做法及营养价值

肉末烧豆腐的家常做法

用料

肉末20克

豆腐(老嫩适中)1块

糖1克

淀粉1克

蚝油3克

酱油5克

香葱末适量

做法步骤

1、准备所需食材 。大全

2 、肉末肉末香葱切碎  。蒸豆做法蒸豆做法

3、腐的腐豆腐切小方块。家常家常

4 、大全肉丝剁成肉泥。

5、锅内倒入食用油,待油温6成热时倒入豆腐。

6、中小火煎至底部金黄色 ,翻面 。

7 、继续煎至金黄色 。

8、两面全部煎好后,盛盘备用

9、倒入食用油,放入肉末,炒熟。

10 、加入酱油 、蚝油 、糖 、料酒。

11 、锅内所以食材炒匀  。

12、加入清水 ,烧5分钟  。

13 、收汁放入豆腐 ,加入水淀粉简单勾芡 ,撒香葱末 ,翻拌均匀。

14 、完成

蒸豆腐的8种家常做法

主料:

嫩豆腐3块,

猪肉100克  ,

葱1根,

上汤1杯 ,

辅料:

盐适量 ,

油适量,

蚝油2汤匙,

白糖少许,

鸡粉少许 ,

香油3滴,

生粉少许,

生抽少许 ,

做法步骤

1.嫩豆腐洗净切成厚片,撒上少许盐在表面。

2.隔水大火蒸10分钟 。蒸豆腐的时候可以剁肉末~

3.肉剁成末 ,加盐 、蚝油、鸡粉、糖 、生粉 、香油 、生抽搅拌均匀  。

4.用筷子搅拌片刻 、腌制一会。

5.加少许油热锅,放下葱头、腌好的肉末倒入一起爆香至9成熟 。

6.倒入上汤翻炒几下熄火 。

7.豆腐蒸好后 、把倒流碗里的蒸汽水倒掉 ,然后把爆好的肉末均匀铺在上面 ,撒上葱花即可。

8.嫩滑鲜香的豆腐老少皆宜。

肉末烧豆腐的做法及营养价值

首先准备原材料:猪肉200克,豆腐500克,大酱30克,葱姜蒜少于 ,香菜两根 。

肉沫烧豆腐做法:

1:猪肉剁成肉沫 ,放入少于生抽,黄酒腌制几分钟 。

2:锅里下底油 ,烧至八成热  ,下葱姜蒜爆香 。

3:放入肉沫煸炒  。

4:放入大酱两勺,继续煸炒。

5:豆腐切成小块倒入锅内 。

6:加入少于清水,小火炖五分钟 。

7:调味出锅 ,点缀上香菜段 。

肉沫烧豆腐的营养价值:豆腐作为食药兼备的食品 ,具有益气 、补虚等多方面的功能 。一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦 !

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